Foie gras maison mi cuit,pain spécial cranberries et noisettes
8€
Ne mangez pas debout,Réservez votre table
RéservationA emporter
FORMULE DU JOUR À EMPORTER
Quantité limitée Uniquement, du lundi au samedi midis
Entrée / Plat / Dessert : 17€
Entrée / Plat OU Plat / Dessert : 13€
Entrée
Feuilleté au fromagePotage aux 3 légumes
Assiette de charcuterie
Plat
Haut de cuisse de poulet à la piperade, rizDessert
Éclair au caféTarte aux pommes
Mousse au chocolat
LES ENTRÉES
Œufs mimosas
5€
Mayonnaise maison
Supplément frite
3€
LES VIANDES (accompagnement frites)
Entrecôtes frites et salade
27€
Magret entier de canard des Landes,frites et salade
27€
Demi magret de canard des Landes,frites et salade
14€
Ris de veau (jeune bovin)sauce madère,cèpes,lard,purée de pommes de terre
18€
Choux farci tête de veau,foie gras,bouillon acidulé et petits légumes
15€
Bavette à l’echalote, frites, salade
16€
Burger
18€
Pain brioché: Steack de bœuf viande Basque , sauce miel, chèvre, sucrine, lard, compote d.oignons
LES POISSONS
Cassolette de saint Jacques et cabillaud,fondue de poireaux au champagne
18€
Gambas rôties,risotto à l encre de seiche,bisque de homard
19€
LES SALADES
Salade La Cabécou
13€
salade, tomates, oignon rouge, croûtons, lardons, 3 tartines de Cabécou
Salade César
13€
salade, tomates, parmesan, poulet pané cornet flakes, croûtons, sauce césar
LES BURGERS
Burger,chèvre et miel compotée d oignons,lard,sucrine
18€
Burger
18€
Pain brioché: Steack de bœuf viande Basque , sauce miel, chèvre, sucrine, lard, compote d.oignons
LES PATES
Tortiglionis à la courge, noisettes,parmesan
12€
LES DESSERTS
Pavlova exotique,crémeux passion,dés d ananas,mangue et coco
7€
La liste des allergènes par plat est disponible au bar / Nos prix sont service compris / Viande d’origine UE