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Réservation

A emporter

maméta Bistro Restaurant Mont-de-Marsan

FORMULE DU JOUR À EMPORTER

Quantité limitée Uniquement, du lundi au samedi midis

Entrée / Plat / Dessert : 17€
Entrée / Plat OU Plat / Dessert : 13€

Entrée

Velouté de céleri rave et pommes
Tatin d oignons caramélisés et fromage de chèvre
Salade tomates confites billes de mozzarella et pesto

Plat

Mercredi: Ragoût de porc aux légumes d hiver, purée de pommes de terre
Jeudi: Filet de poulet au vin blanc et champignons, riz
Vendredi: Encornets sauce tomate et olives, spaghettis

Dessert

Mont blanc marron
Compote de poires et pommes à la cannelle
Tarte choco noisettes

LES ENTRÉES

Tataki de Thon, crémeux d.avocat

8€

Œuf mollet Bourguignonne

6€

Vin rouge, lard fumé, oignons grelots, champignons de Paris, croûtons

Œufs mimosas

5€

Mayonnaise maison

Supplément frite

3€

LES VIANDES (accompagnement frites)

Paleron confit chou fleur rôti

12€

Bavette à l’echalote, frites, salade

16€

Andouillette sauce Moutarde, pommes de terre rissolées

19€

Tartare de Bœuf au couteau, frites

18,50€

Burger

18€

Pain brioché: Steack de bœuf viande Basque , sauce miel, chèvre, sucrine, lard, compote d.oignons

LES POISSONS

Cabillaud sur tombé de Pakchoï, sauce piquillos

19€

Chipirons en persillade, frites

18€

300 gr de chipirons

LES SALADES

Salade La Cabécou

13€

salade, tomates, oignon rouge, croûtons, lardons, 3 tartines de Cabécou

Salade César

13€

salade, tomates, parmesan, poulet pané cornet flakes, croûtons, sauce césar

LES BURGERS

Burger

18€

Pain brioché: Steack de bœuf viande Basque , sauce miel, chèvre, sucrine, lard, compote d.oignons

LES PATES

Tortiglionis à la courge, noisettes,parmesan

12€

LES DESSERTS

Tarte Tatin, glace vanille

7€

La liste des allergènes par plat est disponible au bar / Nos prix sont service compris / Viande d’origine UE