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Le Maméta Bistro
FORMULE DU JOUR
Entrée 4€
Œufs mimosas aux crevettesPlat €
Pavé de LIngue sauce vierge,écrasé de pommes de terreDessert 4€
Tartelette façon crème brûlée
Les menu de Maméta
Menu 27 €
Entrée
Gravlax de saumon, crème montée au citron
ou
Oeuf cocotte à la Basquaise
ou
Terrine de foie gras au sauterne avec sa compotée d'oignons à la grenadine (sup. 5€)
ou
Plat
Pavé de Boeuf aux cèpes et asperges, frites, salade
ou
Pavé de saumon à la vanille, riz, ratatouille
ou
Cocotte du moment
ou
Dessert
Riz au lait de Maméta
ou
Mousse au chocolat Diogo Vaz
ou
Brioche perdue aux poires et sa glace à la vanille
ou
Menu Pitchouns
Entrée
Plat
Pâtes du moment (portion pitchoun)
ou
Wings de poulet, frites
ou
Rabas (blancs de seiche panés), frites
ou
Dessert
1 boule de glace
ou
Mousse au chocolat
ou
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